做法开始:可乐倒一杯。土豆切成滚刀块煮20分钟,洋葱生菜切碎备用。
热锅烧油下洋葱炒香,再下肉末,炒到完全变色后。加盐白胡椒调味装盘备用。
煮好的土豆捣成泥,和炒好的肉馅混合,加面包糠和盐搅拌均匀,捏成小饼。
接下来热锅烧油,油热后转小火下可乐饼,中间放两瓣大蒜盖盖煎三分钟,翻面再三分钟。
蒜香也会因为高温被逼近肉饼中,出锅摆盘。
为什么没有看见加可乐呢,
喝了!
生活亦是如此,享受过程体验每次的不一样。
轻松生活每一天,快乐美食天天伴。
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