传统手工“果蔬挂面”加工制作进入旺季,当地村民选用纯天然的蔬菜、水果与纯麦面粉进行混合、和面加工后,采用传统手工挂面的轧、切、搓、拉、挂杆等多道工序进行制作而成。
“果蔬挂面”的色彩都是水果蔬菜的原色,色彩缤纷,营养丰富,目前加工的主要有南瓜面、胡萝卜面、紫薯面、菠菜面、火龙果面等,深受市场青睐,成为当地冬季助农增收致富的一道亮丽风景线。