曾经有人问我说:红薯和红枣能一起吃吗?
当然能,而且一起吃还非常好,是非常完美的滋补佳品,尤其是女性不可不做,不可不喝的糖水喔!
红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分;红枣能够养血安神、滋补脾胃,补血补气,能增强体质、延缓衰老,增强食欲、缓解紧张情绪,尤其是女性多吃红枣,脸色会很红润有光泽。
现在是寒冷的冬季,我们在吃红枣红薯糖水的时候一定还要放一种材料,就是生姜。其实就是在夏季,煮这道甜品的时候也一定要放入生姜才好。
女生要注意保养,不仅是在皮肤表面,也要注意内部调理。尤其是女生每个月的生理期期间要格外注意保养,夏天冷饮吃,冬天寒气重,这些都要注意宫寒问题,这道红枣生姜水对暖宫暖胃的效果很好,加上红薯补虚,健脾开胃,有营养还不怕胖。搭配在一起味道不错,适合经期养生时食用。红薯红糖生姜水,真的是非常适合女生生理期饮用的养生甜品,补血又美味!
这奥糖水做起来也非常简单,如果家里有压力锅更是一家搞定。
材料:大红薯个,大红枣8颗,生姜1块
做法:
材料备好:选用大个的红薯一个,红枣我用的也是大个红枣,如果个头小可以适当增加量
大红薯去皮,在切成滚刀块
红枣切半,去掉红枣核
生姜洗干净切片状
所有食材统统放进压力锅,加水,水要高出食材表面。
盖好压力锅,煮至压力上来后,再烧5分钟,关火,等自然泄气后即可。
厨房小语:
用高压锅操作简单省事,可以减少制作的时间,没有高压锅也可以用一般的煮锅,煮到红薯软烂即可。
出锅后可以根据个人喜好调入红糖食用,味道更佳哦。
我用最普通的食材做最美味的家常菜与大家分享。
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