很多人都问我怎么总写菜谱，很少写甜品，那么老衲就给大家分享一个双皮奶的做法，而且只需要七步哦，做起来非常的简单，不用出门就可以吃到的美味，赶紧收藏吧！

材料：牛奶、奶粉、白砂糖、鸡蛋

1.把奶粉倒入纯牛奶中，搅拌均匀后备用。

2.把搅拌后的牛奶倒入锅中加热。

3.把加热后的牛奶倒入碗中，把上面的泡沫去掉，等待碗中产生牛奶皮。

4.鸡蛋取蛋清，把生成牛奶皮的牛奶倒入鸡蛋清中。

5.加入白砂糖，搅拌等糖融化。

6.把鸡蛋清和奶液倒入杯子中，沿着盛奶皮的碗溜边下去，让原来的奶皮仍飘在上面。

7.最后放入锅中蒸上15分钟，一份双皮奶就成了。

你可以加上一次煮熟的红豆，吃起来口感非常好，也可以放在寒冷的地方，等冷之后再吃，是不是非常简单，赶快动手吧。

感谢大家对老衲的支持！

你们做过双皮奶吗？