5分钟就能搞定的早晨饼,简单又美味!尤其适合赶时间的上班族和妈妈们,赶紧动手学起来吧!
材料和工具
面粉100克、鸡蛋2个、洋葱1个、胡萝卜1根
做法
1、切好的洋葱和胡萝卜放入飓风切剁器中拉成碎;
2、倒入2个鸡蛋搅拌均匀;
3、倒入100克的面粉后一边倒水一边搅拌(100克面粉要100克左右水,具体根据面粉和面糊浓稠度而定),搅拌成稠稀适度能流动的面糊;
4、根据个人口味撒上盐和香葱;
5、多用锅充分预热,倒入少许植物油并加热至产生油纹,调小火,舀一小勺面糊倒入锅中,用铲子摊开成小饼;
6、将饼煎至两面金黄色即可使用,超级简单!