农村常见的3种野菜,不妨每天吃一种,排毒养颜、减肥瘦身!
1、荠菜
荠菜中含有的膳食纤维,食用之后能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,还能促进机体快速排出体内的毒素,使粪便变得柔软,起到通便的作用。荠菜中含有人体所需的钙、磷、铁等微量元素,能有效帮助人体吸收,排除毒素,快速愈合伤口,以达到消肿的作用。
2、茴香菜
茴香有助于人体肌肉得到放松,它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用,从而减轻女性的痛经症状。
3、蕨菜
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜, 喜生于浅山区向阳的地块,中国大部分地区均有。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜。蕨菜有山菜之王之称,味道鲜嫩、滑爽,营养高,含丰富维生素和矿物质,可起到解毒、排毒养颜、减肥瘦身等功效。
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