梅干菜包子的做法,松软不塌皮,干净卫生又好吃,1次就成功

梅干菜包子

原料:面粉、猪肉、梅干菜、蚝油、老抽、料酒、花生油、香油、橄榄油、葱末、姜末、盐。

做法步骤:

第1步、梅干菜清洗干净。

第2步、放入锅内煮20分钟。

第3步、五花肉.花椒.料酒放入锅内煮制断生。

第4步、五花肉,梅干菜切好,我喜欢粗矿的,就切的菜大一些。

第5步、瘦肉切粒。

第6步、锅内放油,放入瘦肉粒翻炒。

第7步、放入姜末。

第8步、放入料酒。

第9步、放入五花肉粒。

第10步、放入蚝油。

第11步、放入冰糖老抽。

第12步、翻炒出油。

第13步、放入梅干菜翻炒。

第14步、为了增加口感,加入香干。

第15步、香干.葱末放入,放入香油.橄榄油.盐调味。

第16步、拌匀备用。

第17步、发好的面团。

第18步、做成包子皮。

第19步、包好的包子,二次醒发,时间要看屋内温度。

第20步、醒发好的包子冷水上锅,大火烧开蒸15分钟。

第21步、美味包子出锅喽。

第22步、香

来自美食天下雨中漫步kRsJPX 的作品。

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