最近有没有觉得喉咙难受,感觉呼出的气都是灼热的,早晨还吐血痰,其实很多人也知道自己这就是上火了,冬季天气干燥,加上室内开空调,人就容易上火,最常想到的就是补水,然而喝再多水都还觉得渴,这该怎么办?
今天来介绍几种去火消渴的粥,来帮助大家解决上火问题。
红豆莲子粥
原料
红豆,莲子,冰糖,清水
做法
1. 把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时;
2. 锅内倒入清水,水煮开后把红豆、莲子放入锅中,大火烧开;
3. 待水再次煮开后,转小火煮40分钟;
4. 煲至30分钟时放入冰糖继续煮10分钟至冰糖完全融化即可。
南瓜雪梨粥
原料
南瓜,雪梨,大枣,冰糖,清水
做法
1.将南瓜,雪梨洗净备用;
2.砂锅加入适量的凉水用大火烧开,将南瓜去皮去籽切块,雪梨去皮切块,大枣洗净去核,备用;
3.砂锅里的水烧开后加入南瓜块和雪梨块,去核的大枣后改小火炖40分钟;
4.40分钟后加入菊花冰糖继续炖20分钟即可
银耳玉米粥
原料
银耳,枸杞,红枣,嫩甜玉米粒,冰糖,清水
做法
1、银耳泡开撕小朵,焯一下水,捞出。枸杞、红枣、甜玉米粒;
2、银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂;
3、加玉米粒再煮约十五至二十分钟即可。
这些材料都很容易买到,晚上煮来吃,睡个好觉,第二天火就没了。
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