干煸蚕蛹
原料：蚕蛹、芹菜、油、料酒、淀粉、盐、干椒、鸡精、蒜、葱、姜、十三香。
做法步骤：
第1步、成品！
第2步、味道好极了！
第3步、新鲜的食材适量！
第4步、开水适量，少许盐，把食材放入锅里煮熟，捞出控干水分！
第5步、用剪刀把蚕蛹剪开，取出硬心！
第6步、适量料酒，盐，淀粉，搅拌均匀！
第7步、适量油，炸制焦黄捞出！
第8步、切菜切段，干椒切丝！
第9步、葱姜蒜适量！
第10步、锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅！
第11步、适量十二香，倒入芹菜翻炒断生，倒入食材大火翻炒，炒好加入适量盐（盐酌情放入），鸡精调味，炒好出锅！
来自美食天下诗韵墨香的作品。
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