作者:wangyang
做法:烤
口味:甜味
难度:简单
制作时间:30分钟
主料:核桃、低筋面粉、
辅料:鸡蛋、黄油、红糖、泡打粉、
调料:糖粉、
第1步、备好所需食材:
第2步、红糖搓成颗粒状,核桃掰成小块待用;
第3步、黄油软化后与红糖混合,用手动打蛋器搅打均匀;
第4步、加入蛋液,搅打至顺滑状态;
第5步、筛入低筋面粉和泡打粉,加入核桃粒,拌合成面团;
第6步、将面团整形成宽约3-4cm的长方体,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷冻2-3小时;
第7步、待面团冷冻后,取出切成0.8cm厚的方形片,整齐码放在烤盘上;
第8步、烤箱预热后,温度170度,时间20分钟,放入烤盘即可。
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