很多人喜欢把买来的食物
一股脑得塞进冰箱的任意角落
把门一关就完事儿
也不管能不能、应不应该
放进去就是保鲜!就是健康!
所以很多人的冰箱里
甚至可以翻出:
冷藏了三年的月饼
变成腌咸菜的黄瓜
变了质的眼药水
……
这可不行
冰箱不是一个简单的储物柜
有为不同食物设计的放置区域
更有不同的温度区
冰箱储存可是一件很讲究的事情
下面告诉大家什么才是冰箱正确的打开方式吧~当代年轻人不下厨,有90%不清楚冰箱的用途,爸妈们赶紧仔细对照,看看自己冰箱里的东西都放对了没~
冷冻?保鲜?有讲究!
● 冷冻室:存放时间较长的肉、鱼、禽类以及必须冷冻的冰淇淋、冰棒
● 保鲜室:隔餐、隔夜饭菜、汽水、啤酒等
生熟不兼容,一定要分开
一定要生熟分开!
熟肉类食物不应超过4天
冻鱼不应超过2个月
肉类最长不得超过半年
天冷,食品也要穿“秋裤”
饭菜、肉类、水果、蔬菜
需要保鲜袋或保鲜纸封好
或盛在有盖的容器里
小巧玲珑更保鲜
像牛肉、猪肉等食品
如果“块头”太大
其中心降不到理想的温度
起不到保鲜的作用
可以事先把食品分成若干个
按每次需要的量包装存放
“热食物”不进冰箱
热的食物要晾到室温
带水的食品应沥干水分
再存放入冰箱
购物方便,无需囤货
毕竟新鲜的要比冷冻的好
现在食品货源充足
没有必要一次买很多
把冰箱塞得满满的
影响制冷效果
购买食品的时候,要仔细查看包装上标明的储藏温度是多少。
如果食物在购买时是摆放在室温中,而包装上也没有写明需要储藏在低温下,那么就没有必要一直放在冰箱里。
这些食物不建议放在冰箱里:
需要特别提醒一下:
一定要给冰箱做定期的
清洁、消毒、扫霜
除味又除菌
可比放柚子皮、茶包有效得多
#卧谈会#
你的冰箱里还有多久前的“神奇宝贝”?
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