食材
馄饨皮24片
青豆50克
甜玉米粒70克
马苏里拉芝士碎65克
辅料
盐2克
步骤
1. 准备好所有材料。
2. 玉米粒和青豆用水焯熟,厨房纸巾抹干水分,。加入盐稍拌一下
3. 取两片馄饨皮,交叉叠放一起,放入适量青豆和玉米粒。
4. 烤箱预热上下火200度10分钟。虎口收口。
5. 成花碗状,留出一小部分开口一会儿放芝士。
6. 全部一次做好,放入模具内(我用的迷你12连模)。
7. 放入烤箱上下火200度烘烤10分钟(根据自己烤箱温度调整时间)。
8. 出炉后,开口处撒上马苏里拉芝士碎。
9. 入烤箱再次以上下火200度烘烤8分钟即可。
10. 出炉后摆盘装饰下。
11. 作为一道宴客菜也是很有面子滴哦!
12. 脆脆的馄饨皮,香香的马苏内馅,美美的花朵包。
小贴士
馅料可以随意换,换成豆沙,枣泥类应该也是很好吃的。
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