一个人有一个人的吃法,鸡蛋和番茄更配哦!做出来比肉更好吃

不是每一顿饭都有人陪着吃,有时候吧一个人吃饭就成问题了,到底吃啥呢?其实一个人也挺好的,不用洗那么多碗,不用做那么多菜,想吃啥就吃啥!不要外面吃太多快餐,还是为自己做个简单的饭菜吧,相信番茄和鸡蛋很多人的冰箱里都存有,来个番茄炒蛋盖浇饭,做出来比肉都好吃,别舔盘子哈~~~

原料:番茄4个,鸡蛋4个,葱适量

调料:番茄沙司、白砂糖、油、盐各适量

做法:1、番茄去皮切块,鸡蛋打入碗中,加入适量料酒和水,搅匀

2、炒锅烧热,加入适量油,烧至八成熟时,倒入鸡蛋,并用铲子迅速搅散,盛出备用

3、炒锅烧热,加入适量油,倒入番茄,小火翻炒,直至出汤

4、加入适量白糖和番茄沙司,搅匀,倒入适量水,煮沸

5、加入炒好的鸡蛋,翻炒

6、添加适量盐和葱炒匀即可

7、盘子盛入米饭,就是比肉还好吃的盖浇饭

天下大事,莫过吃喝,细细熬,慢慢炒,番茄盖浇,保您健康。有更好食补方法的朋友欢迎评论区留言分享~~~

点关注,不迷路,不喜欢番茄和蛋的朋友表喷哈.....

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