面粉还在蒸馒头?蜂蜜小面包,蓬松暄软,在家也能做,做法超简单

面粉真是好东西,对于我这个吃货和美食的爱好者来说,面粉不单单是我们的主食,更不仅仅只是可以做馒头,其实面粉的做法真的太多太多了,就拿甜点来说,面粉做甜点让我们用一篇文章就说完都是不太现实的,所以只用面粉做馒头的妈妈们建议可以拿面粉经常在家做一些小点心哦。

今天给大家说的是我用面粉来做的蜂蜜小面包,大家肯定都吃过味道非常的香甜好吃,而且做法还非常的简单,我们在家就可以做的哦。下面就给大家分享一下我做蜂蜜小面包的做法吧。

首先我们准备一个红薯去皮洗干净切成片。

将切好的红薯片上锅蒸十分钟即可出锅。

蒸好的红薯碾碎备用。

准备300g的面粉,打进去一个鸡蛋,50g温牛奶倒进4g酵母粉化开。倒进面粉里面搅拌均匀活成面絮

再将准备好的红薯泥倒进面粉里面。

活成面絮状之后倒进去30ml的熟油进去。搅拌均匀活成面团。

将活好的面团盖上保鲜膜醒发,面团醒发至蜂窝状即可使用。冬天需要时间长哦,夏季温度升高,面团发酵的就会很快。

醒发好的面团记得再次揉面排气哦。将揉好的面团,做成长条状切成小剂子,

将切好的小剂子擀成舌状。

从面片的一遍卷起即可。

将卷好的面片从中间切开,这样是为了方便我们放进电饭锅中进行加热。

所有的面片都卷好之后就是这样啦 是不是看起来也很好看呢?

电饭锅中刷油,均匀刷上一层哦

将卷好的面团沾上蜂蜜并放置在电饭锅里面。

电饭锅里面摆放均匀。

摆放好的面团再刷上一层蜂蜜上去

表面再撒上一些芝麻

这样就一切准备就绪啦,电饭锅按面保健即可,等待出锅吧。非常好吃的蜂蜜小面包就做好啦,外香里嫩,香甜好吃哦,你学会啦吗?喜欢我的文章关注我吧,觉得有用记得收藏哦。

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