今日分享| 山药海蛎汤
在日料当中有生吃山药泥的习惯
也有拿山药泥做沙拉的
今天香喷喷的厨房中
大王老师用山药泥搭配海蛎
与滑菇打造滑腻口感的 “ 山珍海味 ”
山药磨成泥后加入生粉
将海蛎洗净再将山药粉入汤熬制汤头
放入海蛎和滑子菇熬煮片刻即可
这碗简单易学的山药海蛎汤
大家快动手学学吧
研磨板
山药
海蛎
滑子菇
调 味 料
小葱
木鱼素
麻油
生粉
酱油
清酒
1.山药研磨成泥倒入生粉搅拌。
2.豆腐改刀。
3.山药泥、滑子菇入锅煮。
4.调味。
5.海蛎入锅煮。
吃山药,可抵御寒气,提供人体所需的热量,还能为肌肤保湿,防止心血管系统脂肪沉积。