现在天气越来越冷啦，天气也比较干燥，大家是不是都没有什么食欲？那么我们一般做饭都是做一些素菜来增加食欲，但是为了抵抗寒冷，提高自己的体质，那么我们的荤菜一定不能少，所以今天小编来给大家推荐这道菜荤素搭配，家家户户吃得起，而且还有燃脂的效果的一道菜，所以是真心好，大家快来试试吧。
首先我们所需要的食材有尖椒，草菇，熟鸡胸肉，肉末，葱，料酒，生抽，蚝油盐。
第一步，我们先将青椒洗干净切成片状，把草菇洗干净备用，把熟鸡胸肉切成块状，把葱洗干净切成段状备用。
第二步，起锅烧水，待水开之后，放入草菇焯水，大概三分钟，随后捞出控水，切成块状备用。
第三步，起锅烧油，待油七分热时（手放在油的上方，感觉有明显的热气上升时）放入我们已经切好的葱，鸡胸肉和肉末进行翻炒。
第四步，待草菇，鸡胸肉和肉末变色之后，倒入适量的料酒再次翻炒，随后放入生抽。
第五步，草菇倒入锅中一起翻炒，随后放入适量的蚝油和盐翻炒均匀。
第六步，把尖椒放进锅里继续翻炒至断生，倒入少许清水煮沸之后即可装盘食用。
那么这道尖椒草菇炒鸡肉做好了，那么在做这道菜的时候要提醒大家草菇一定要经过焯水，要不然吃起来没有那么的鲜嫩，现在天气干燥，没有食欲出来，我们吃的大鱼大肉之后还嘴馋的就是这个菜啦，而且吃了还不胖，所以真心建议大家在家自己做一下，吃着一盘超满足。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
