在家自制芝士焗饭,香滑软浓都化在舌尖,爽爆你的味蕾

芝士焗饭

家里有剩饭,想做炒饭。看到冰箱角落里还有很多芝士……好吧,改成芝士焗饭了!

原料:熟玉米粒、香肠、青椒、香菇、熟米饭、芝士片、盐、鸡精、黑胡椒粉、酱油。

做法步骤:

第1步、青椒切丁,玉米粒备好。香肠切丁。

第2步、香菇焯好后,切丁。葱花备用。

第3步、锅中油热后,下入葱花爆香。

第4步、下入青椒丁、香肠丁、香菇丁、玉米粒炒香。

第5步、加入米饭翻炒。

第6步、加入盐、鸡精、黑胡椒粉、酱油调味,翻炒均匀。

第7步、炒好的米饭。

第8步、把炒饭放到烤碗里。

第9步、铺上芝士条。

第10步、放入烤箱中层,200度烤5分钟。烤至芝士融化即可。

第11步、成品。

小贴士:

炒饭食材随意添加。

来自美食天下厨色生香的作品。

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