1碗玉米面，1袋牛奶，倒入电饭煲中，出锅后比蛋糕还还吃，简单几步就做好，一起来学习看看吧！
需要准备的食材有：玉米面、牛奶、蔓越莓干（可以换成其他自己喜欢的坚果）
1.锅中倒入300毫升出牛奶，煮至微开。
2.碗中倒入300克玉米面，将热牛奶倒入玉米面中，一边倒一边用筷子搅拌成这样的颗粒状。
3.再打入两个鸡蛋，放20克白糖和3克酵母搅拌均匀。
4.最后倒入150克面粉搅拌均匀，盖上保鲜膜放一旁醒发1个小时。
5.一小时后用筷子搅和一下，将里面的气排出。
6.在电饭煲的内胆底部和四周都刷上一层食用油，接着倒入面糊，用铲子整理平整。
7.接着在表面放入自己喜欢的水果或干果，可以放蔓越莓、葡萄干、枸杞、红枣、开心果、巴旦木、核桃碎等，自己喜欢什么就放什么。
8.盖上盖子先醒20分钟，再按下煮饭键，待跳至保温键就可以了。
9.将玉米糕倒扣出来，切分成自己喜欢的形状摆入盘中。
10.蓬松香甜的玉米糕就做好了，老少皆宜，希望大家能够喜欢！
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