作为初入精酿界的小白，旺千杯免不了经常出入精酿啤酒酒吧。对于眼花缭乱的精酿种类，以及令人目不暇接的酒标，不但有选择恐惧症还容易一不小心就跟大神面前露怯。

颜值不可靠

这不有一次去一家精酿酒吧馆儿，我跟好友共同发现了一款酒标超好看的酒，乍一看逼格满满又十分小众，我们不懂装懂的跟老板要来喝。

老板一副

“你们确定吗？”的样子

并嘱咐我们：

“这是一款国产酒。”

“国产怎么了，小众经典有的是，

也许我们就发现新大陆了呢！”

当时年轻的我们这样想。

没错就是这款酒

名字叫beerbrother，音译过来就是比尔兄弟。

（国产的假装起了个外国名字）

然后它真的超难喝

官方说这叫精酿拉格

其实就是普通拉格（俗称工业啤酒）

入口比较苦，

啤酒花的味道大过麦芽

像百威？

是工业+商业的产物。

味道才是猛料

上述故事，就是女士去精酿啤酒吧容易犯的致命性错误：在精酿的世界里，“看脸”是大忌，而女生又大多本身不耐苦，因此拿到就会傻眼。

所以什么酒闭着眼睛点都不会错呢？

林德曼啤酒号称女士啤酒中的扛把子，一共有7种口味，属于拉比克（Lambic）啤酒，是比利时的特产。

因为工序严苛酿造独特，它具有天然与众不同的风味，甚至像葡萄酒一样精致。

既然是女士啤酒界的扛把子，风评又不错，旺千杯当然要买来一探究竟。

史上最全林德曼测评

接下来的测评排名分先后：

是从我个人最不喜欢到最喜欢的。

如果想要直接种草，

可以拉到文尾从后往前看。

NO.7GUEUZE 林德曼混酿啤酒

在布鲁塞尔，混酿啤酒有个昵称叫“布鲁塞尔香槟”，大家庆祝喜庆时刻、或者欢聚在一起的时候会喝这个酒。它是由新酿啤酒和熟酿啤酒按一定比例混合而成的，因此得名“混酿”。

我最不喜欢它的原因是：不够有特点。

大概因为是聚会用酒，所以要契合所有人的口感，不能太酸不能太甜也不能太苦。

混酿确实给了我这样的感觉，泡沫很丰富，闻起来有樱桃、桃子黑加仑混合的味道。入口温吞，沙口感适中，甜度不高，入口有酸啤奶酪的味道，仔细品酒花儿味蛮重的，也有点苦。

这是林德曼全系列中唯一一瓶有苦度的酒，也是度数最高的一款，也许男生会爱喝，但嗜甜的旺千杯，是不喜欢的。

NO.6FARO 林德曼法柔啤酒

法柔以比利时自然发酵的小麦啤酒为基调，与发酵了一个夏天的野生酵母菌啤酒和陈酿的野生酵母菌啤酒混合在一起，酿造而成。

可即使是如此精湛的酿造工艺，味道也依然……

这款酒泡沫非常少，消散的也非常快，闻起来酒精味挺浓的，但喝起来却没那么浓，度数也不高。

其实这个口味与混酿很像，入口更加柔和，同时没有混酿的苦味，也比混酿更甜。

但旺千杯还是没有get到它好喝的点，没有啤酒本身的麦芽香味，甜的也非常刻意，感觉是为了迎合女性用户而硬加的甜味剂。

或许没有甜味，这款酒会更适合大众一些。

果汁啤酒分界线

NO.5APPLE林德曼苹果啤酒

这个口味有着所有青苹果口味的共性，就是根本不是苹果味…而是苹果香精的味道，所以这也就是为什么旺千杯不大喜欢的原因之一。

这款酒有着大麦啤酒的金黄色，泡沫丰盈浓密，边倒边能闻到浓郁的香精味道，这点再次减分，等倒到杯子里再闻，会有发酵的酸味。

入口甜甜的，沙口感略强，很清爽，之后酸味慢慢上泛，酸甜适口。没有这股香精味，没准是好喝的。

NO.4Peach林德曼桃子啤酒

不可否认的是，桃子味的瓶子是真的很好看，金黄色的瓶身外加裸女的图案，满满的高级感。桃子味道是比较适中的口味，不好不坏比较平庸。

酒体颜色呈金黄色，同样有着浓郁的桃子香味。

和青苹果味比较相似的是，桃子风味到似乎也是香精的产物。

酸甜适口，入口之后因为发酵的缘故有点粮食馊了的味道，气泡口感十分流畅，泡沫丰富绵密，口感甜而清澈，抛开香精味儿的话是好喝的。

浆果分界线

分析之后发现好喝的前三名全部是浆果类酒，大概因为欧洲盛产浆果的缘故，所以这三款酒是真正可以喝到纯正果汁风味的，所以集中详细写。

NO.3Cassis林德曼黑加仑啤酒

黑加仑的酒体真的非常美，是高级的深紫色。泡沫也因为酒体的缘故而变得粉粉的。

光是在倒酒的时候，你就能感觉到他明显的浓稠感与果汁感，不像前面那几款那么清澈。

口感柔和而干爽，入口带着强烈的酸味，不过镇定下来会有悠悠的甜从内到外的散发出。

大概是特添加了果汁的缘故，更加接近黑加仑本身的味道，非常真实。与其说酒，它更像是一款味道浓烈的果汁，沁人心脾。

NO.2Framboise林德曼覆盆子啤酒

这款覆盆子口味的啤酒闻起来与黑加仑味道相似，都是浓浓的浆果味，非常致命，闻一下保你沉醉。

泡沫浓密丰盈又绵密，消散很快，但泡沫在杯壁能够留下明显的糖渍。

因为酿造工艺的缘故，仔细闻同样有发酵的味道。

覆盆子口味是最酸的一款，也是因为酸，可以明显感受到覆盆子果汁的真实口感，酸涩的底味中透着新鲜覆盆子的清香，与发酵啤酒混合出了完美的味道。

喝下一口，泡沫的绵密与酒体的顺滑合二为一，很妙的一款酒。

NO.1KRIEK林德曼樱桃啤酒

与其他直接用水果名字命名的酒有所不同，樱桃酒有专属于它的昵称——“Kriek”，可见樱桃酒在欧洲的地位。

为啥是NO.1呢？因为这款闻着好闻喝着好喝，几乎没bug，就算是闭着眼睛第一次喝也不会踩雷。

闻起来其实不太像樱桃，更像是美国车厘子的味道，粉红色少女心满满，加之味道的甜腻，绝对是女性必点的酒了。

入口的瞬间，依然是甜美与浓厚，外加樱桃风味的强烈，满满划入喉咙，在舌头与喉咙连接处急转直下，留下回味无穷的香甜。

酸度不大，甜度也没有之前那么甜，樱桃的风味自然温润，相信没有人会不喜欢这款酒。

over

测完了林德曼的所有酒

发现它的后劲儿其实蛮大的

即使每种只抿了一口

旺千杯仍是有点晕晕的了

……

所以不胜酒力的女孩子

千万不要因为适口而轻敌

毕竟适度饮酒才能天长地久。

也希望能够

给每个出入精酿啤酒酒吧的女孩

一点点点酒建议，

晚安❤️

end

图片：部分来源于网络

排版、撰稿：旺千杯