提到鹌鹑蛋，很多人肯定是比较熟悉的，也是非常愿意吃的。这种蛋的个头虽然比较小，但在营养上却是一点都不少的，平时吃的鸡蛋，在营养上确实是比不过它的。就因为它的个头比较小，所以，才更加容易被人们消化。

很多人可能一直都吃鹌鹑蛋，但对于鹌鹑蛋到底具有什么样的作用，确实是很少有人知道的。那么，鹌鹑蛋到底具有什么样的作用呢？

1.补脑

对于正在上学的学生以及小孩子来说，鹌鹑蛋确实是很不错的一种食物。像是小孩子正处在生长发育的阶段，吃一点鹌鹑蛋，就是能够促进大脑发育的，而对于上学的学生来说，吃鹌鹑蛋就可以起到补脑的作用。特别是那些考试之前压力比较大的人，更是可以吃一点鹌鹑蛋补一补，这样对脑子确实是很好的。

2.美容养颜

相较于补脑的作用，美容养颜对于女性来说，确实是更加重要一些的。鹌鹑蛋具有补血的作用，对于女性的好处，自然是不用说的。不少的女性因为气血亏损的原因，容易出现脸色蜡黄、皮肤干燥等等的情况，而吃鹌鹑蛋就能够有效的环节这些状况，还是很有用处的。

3.安神醒脑

对于那些脑力劳动者来说，吃鹌鹑蛋都是可以起到安神醒脑作用的。当代社会的人往往都因为工作而压力特别大，容易出现失眠多梦、神经衰弱等等情况，而这些事情，就可以通过吃鹌鹑蛋来缓解。

4.治疗咳嗽

鹌鹑蛋的作用其实还是有很多的，就连咳嗽这样的病症，也是可以通过吃鹌鹑蛋来缓解的。鹌鹑蛋对于肺部的作用还是有的，在治疗肺病上面，是有辅助治疗作用的。还有就是患上慢性胃炎的人，也是可以通过吃鹌鹑蛋来调理身体的。

不过，虽然鹌鹑蛋有很多的好处，但实际上，它也是有很多注意事项的。像鹌鹑蛋这种个头比较小的蛋类，很多人一次能够吃很多，但实际上这并不好，虽然鹌鹑蛋的个头比较小，但也不能够吃的很多。吃多了鹌鹑蛋，容易引起消化问题，伤害到肠胃。

除了上述之外，还应该注意吃鹌鹑蛋的时候，最好是直接用水煮就行，不用过多的烹调。一般来说，大多数的人都是适合吃的，只不过有西脑血管疾病的人，就不适合吃了。