寒冷冬日，热量也消耗的快，适当的补充能量，会让我们变得温暖，今天分享一款麦片能量棒，非常美味，吃起来是越嚼越香，更重要的是，食材也是比较健康无负担的，用到了0胆固醇和0反式脂肪酸的fluff棉花糖，以及花生，葵花籽仁等坚果，还有蔓越莓、草莓、黑醋栗等干果。这个小身材大能量的能量棒，特别合适上班族，尤其是现在气温越来越低，还有双旦节日，不妨做起来，当做小礼物送给亲朋好友，带给他们温暖吧。

【食材】麦片150克，熟花生40克，蔓越莓干35克，fluff棉花糖100克，黄油15克，白色巧克力30克，黑巧克力7克。

【制作步骤】1、准备好食材，麦片用到的是，即食麦片比较脆的，还混有一些干果、坚果仁。花生需要提前烤熟，蔓越莓干切碎。花生压碎

2、这个能量棒用到了液体棉花糖，用勺子挖出糖。

3、称重好食材，全部准备好，放到操作的锅边。

4、首先小火加热不粘锅，放入黄油融化成液态。

5、倒入Fluff液体棉花糖，用硅胶铲，混匀。棉花糖有流动性，且是融化状态，更容易和黄油混合均匀。

6、混匀后，继续加热搅拌到冒泡的状态，倒入麦片。

7、倒入花生、蔓越莓干，用硅胶铲混匀翻拌，使得糖和麦片等食材充分的混匀，关火。

8、放入准备好的模具中，最好用不粘模具来整形。同时用铲子，把麦片糊压紧实。

9、放置晾凉，准备好白色、黑色巧克力。

10、放凉后，做好的麦片、果干、坚果，就抱团成一个比较硬的食物了。用刀切成长方形的小条。

11、美味又有营养的能量棒就完成了。

12、喜欢巧克力的朋友，就可以为能量棒穿上外衣了。白、黑巧克力分别放入裱花带中，放到40-50度的热水中，融化成液态，剪口后淋到能量棒上。

13、黑巧克力画线，进行装饰。

14、小身材大能量的自制能量棒就完成了，越嚼越香。冬日里最温暖的小零食，双旦要到了，送给亲朋好友吧。

【小贴士】1、麦片用即食的麦片，如果是生麦片，需要烤熟。2、额外的坚果仁，最好提前都要烤制一下，更香。3、Fluff香草味液体棉花糖，用到了玉米粉、白砂糖、蛋清，水，不含其他添加剂，0胆固醇、0反式脂肪酸，所以制作这个能量棒非常合适，吃起来也无负担，做出来更好吃。4、巧克力可以淋面也可以全部包裹，装饰可以自行发挥。5、做好的能量棒，密封，防潮保存。