现在的人们省会条件是越来越好了，大部分人对于自己的饮食上是非常的看重，不单单要吃的好吃的饱，还要求必须绿色健康，所以以前的比较受人们喜爱的菜，现在也是被列到了“禁菜”里。这些禁菜吃起来那是相当的美味！只不过存在着一些食品健康问题，所以才被列为“禁菜”。
但是中国却有这么一道“禁菜”，在国内不受欢迎，但在日本却被人们当成了“大宝贝儿”，这道菜就是醉虾。大家应该都熟悉这道菜吧，它可是以前的时候非常受人们欢迎的一道菜，但是现在人们对饮食健康越发重视，这道菜慢慢就被人们给遗弃了。
为什么会遭到人们的遗弃呢？主要是因为这道菜的做法略有些生猛，食材用的是一些活虾，然后往里面加入一些酒喝调味品进行腌制，吃起来的味道是相当的美味。不过也有很多人觉得这活的海鲜体内可能会有一些寄生虫，后来就算这道菜非常熟人爱戴，也被无情的列到了“禁菜”的行列。
但是这道菜到了日本受到的待遇就不一样了，日本人对这道菜可以说是非常迷恋，大家都知道日本人的饮食文化是讲究吃生食才能保留食材的营养程度，所以说他们那里吃生的东西也就是常事了。特别是吃海鲜，日本人可真的是生猛，直接处理干净沾点酱料就往嘴里送，什么寄生虫的，他们完全不怕！
所以对于这道醉虾，日本人不但不害怕寄生虫，反而吃的还很凶猛，甚至还有一些餐厅改良了这道菜的做法。对我而言这道菜是有点重口味，但是我们国家还是有很多人特别喜爱这道菜的，不知道你们喜不喜欢呢？
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