意面是西餐三宝之一，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，但在1831土豆姐却唯独对细长条的意面最为感兴趣。
今天也给亲们带来了一款营养与口感都不错的意面制作方法，在家做了一回，好吃skr人,邻居家3岁的宝宝都抢着吃！
准备食材：
意面100g、圆葱小半个、青豆、玉米粒、胡萝卜丁50g味事达纯味鲜酱油15ml、黑胡椒汁20g黑胡椒粉适量、盐适量
制作方法：
1、起锅开火加水烧开，加入意面，煮10-12分钟左右，直至粉无干芯即可。
2. 煮好的意面，用冷水冲洗一下，捞出沥干水分备用
3.利用控干水分的时间、将葱白切成丝，并准备好玉米、青豆及胡萝卜粒。
4.起锅开火，锅热后，加入少量的食用油与第3步中的所有辅材，翻炒均匀，待食材8分熟时，再加入酱油、食盐调味。
5.将辅料全部炒熟时，再加入少量的食用油，将煮好的意面下锅与辅料一起，翻炒均匀，然后再加入少量的生抽、黑胡椒粉及黑胡椒汁一起再炒2分钟左右，翻炒均匀即可。
最后的成品如下图所示：
温馨提示：
煮意面的时间一定要控制好，煮太熟，不利用炒，控制好时间，最后的调味品，可根据自己的喜好适当添加，意面结合海鲜来做，口感更佳哦！
海鲜意面
蝴蝶意面
黑椒牛柳意面
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