李婶,真想再尝一次你家的菠萝咕咾肉!

作者:wangjinli

做法:炒

口味:酸甜

难度:中级

制作时间:30分钟

主料:梅花肉、菠萝、

辅料:洋葱、

调料:白糖、番茄沙司、醋、食盐、料酒、胡椒粉、植物油、

第1步、将肉切小块。

第2步、加入料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋放到肉里抓匀入味。

第3步、青椒切小块。

第4步、菠萝切小块

第5步、将番茄沙司,糖醋,盐放到碗中调成汁。

第6步、干淀粉放到容器里。

第7步、把肉块都裹上干淀粉。

第8步、油温7成热时下入肉块炸熟。

第9步、捞出拍打一下肉块放出热气。油温升高复炸一下捞出。

第10步、青椒放到肉上把油倒出,这样把青椒过了一下油。

第11步、锅中留少许低油,倒入番茄糖汁熬一下。

第12步、倒入肉块,菠萝,青椒,洋葱翻匀出锅。

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();