乡下有一种很常见的菜,具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效

农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。

蒲公英

蒲公英是盆景、是中药材、也是食物。其中富含维生素A、维生素C、钾、钙、叶酸和膳食纤维等。有利尿祛湿、抗菌、清热止痛等功效。在中医药用方面常用于治疗胃炎、肝炎、胆囊炎、感冒、咳嗽、眼睛炽热等问题。

瓢儿菜

瓢儿菜被视为蔬菜中的珍品,被称为“维他命”菜而受到国外的重视,常吃可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美。可以炒食,做汤。

马兰头

马兰头又叫马兰,它性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。

同时马兰富含丰富的微量元素,还具有抗癌的作用。人们都喜欢在清明时分采摘使用,即可做菜食用,也可以入药。

你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!

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