八分钟不到就做好了,这碗紫菜鸡蛋面皮汤真美味

冰箱找出来的食材,8 分钟不到就做好了,这碗早餐真美味

By 雅雅楊小廚 【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡蛋 1 个

饺子皮 适量

香菜 少许

葱 少许

紫菜 适量

香油 几滴

胡椒粉 少许

酱油 1 小勺

盐 适量

做法步骤

1、准备好所用的材料

2、把洗干净的配菜切成未

3、把紫菜码在炒锅上干锅烘至紫菜表面酥脆

4、把鸡蛋磕进食用碗中,用勺子或筷子搅拌均匀,炒锅中加入少许的食用油,倒入打好的鸡蛋液

5、蛋液倒入炒锅中,先不要动,让蛋液定型然后用筷子哗啦哗啦的划几下,滑滑的鸡蛋就好了,倒出盛在碗中

6、把配菜,紫菜,鸡蛋,酱油,一丢丢盐,几滴香油少许胡椒粉都码在碗中

7、把饺子两头稍微扯一扯,稍微扯薄即可,可别扯破了哦

8、锅里坐水烧至能看见水冒鱼眼泡这时加一丢丢盐,少许油,把扯好的面皮丢进去,把面皮煮熟,倒进碗中,完成,可以开吃了

9、成品图

10、成品图

11、成品图

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