冬至夜,衢州人记得早点回家!不想冻一夜就要吃一夜啊……

明天就是冬至了

对衢州人来说

冬至的到来

像是给冬天增添了一个慢慢的仪式感

衢州人认为

冬至大如年

……

▲图片来源视觉中国

在周代历法中,过冬至,就是过年

所以呀,衢州人是把冬至夜当除夕过的

小时候

每到冬至夜

长辈们常说

“有的吃,吃一夜;没得吃,冻一夜”

除了一些祭祀的习俗

吃,是冬至夜最重要的了

4:00 PM 边吃边聊

▲图片来源视觉中国

冬至夜,一家人围坐在一起,桌子上少不了各种炒货。瓜子、花生自不必说,还有些有心的人还会早早准备些甘蔗、橘子等水果。一家人磕磕瓜子,聊聊天,等待晚饭的时间快速地溜走了。

5:00 PM 包点饺子

▲图片来源视觉中国

有些家庭会选择一起包饺子,吃饺子是北方人过节的习惯,南方人对饺子的定义在于家庭偶尔的调剂,所以选在节日全家一起包饺子,让这过程显得隆重而正式。冬至夜的饺子里,裹满了美味和亲情,飘着袅袅腾腾的热气,袭上心头。

6:00 PM 架上火锅

▲图片来源视觉中国

添点暖意,有些家庭会架上一个火锅。时代在进步,现在的火锅多用电了。鱼肉菜蔬投于一锅,边吃边烧,热气腾腾,给人在寒冬中带来暖暖春意,也象征着家道兴旺发达。现在,选择也多了,家里烧怕麻烦的话,满大街可以选火锅店,只要一家人在一起。

7:00 PM 喝点米酒

▲图片来源视觉中国

在家过冬至,节的味道更浓,冬至夜,衢州人喜欢喝点自酿的米酒,温一温,酒香扑鼻,清甜甘洌。就算不会喝酒的人,也会想要尝一尝,甜蜜中带些许的酒香,在冬至的夜色里弥漫着那么股特别的味道。

9:00 PM 团团圆圆

▲图片来源视觉中国

夜宵便是要吃汤圆了。汤圆是衢州人的另一情结,“圆”意味着“团圆”“圆满”,但凡带有“团团圆圆”的寓意都是衢州人喜欢的,也是吴地流传经久不衰的传统民俗。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”“吃汤圆了”,冬至伴着母亲的吆喝声到来,一碗热腾腾的汤圆成了衢州人童年幸福的回忆。

和家人们围坐在饭桌前

吃着一起包的饺子

在火锅的热气中

和爸妈碰着酒杯聊天

....

▲图片来源视觉中国

这一刻

仿佛所有的烦恼和压力

都在冬至夜的饭桌上消失得无影无踪

「家」,是世界上最有魔力的地方

而「团圆」,是世界上最温暖的仪式

12月23日中午11:00

冬至夜

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