天气忽冷忽热
多少人准备在周末睡到日上三竿
再玩玩手机度过了宝贵的周末？
城市人总说的孤独空虚寂寞冷
大抵是还没有发现生活中一个很大的乐趣就是美食
有研究表明
美好的食物能影响人的情绪
并逐渐使他感到满足和快乐
饱餐一顿更是影响好几天的心情
论美食佳肴，荞妹可是在行的
本期就要推出 荞味麻辣香锅 这个杀手锏了
看完不信你不想聚桌吃一顿~
特别赞助：寇大香牛油老火锅底料
颜色和配菜极其丰富，隔着屏幕都能感受到它的鲜香劲辣，寒冬吃一口虾，饮一杯酒，堪比舌尖上的人间美味
现场制作的时候已经完全沉醉在虾香、荞香、辣香之中
接下来就撸起袖子开始美食制作之旅吧
食材准备：新鲜大虾、雪荞酒、青椒、红椒、藕片、土豆片、洋葱片、香菜叶、葱、食盐
步骤拆分：
锅热后，倒入少许食用油
加入姜蒜、洋葱，锅内翻炒片刻
寇大香牛油老火锅底料倒入约四分之一的用量
将切好的菜花、土豆片倒入锅内，翻炒均匀
倒入海鲜丸子和海带结持续翻炒
这时候可以把新鲜大虾加入，虾很快可以熟
炒至色泽均匀，加入青红椒和洋葱，颜色更加丰富有食欲
待虾变红，倒入一杯雪荞藏娇酒，顿时鲜香四溢
依个人口味酌量添加些许盐
最后撒上香菜和葱，起到调味和点缀的作用
这样一盘黄澄澄、食材丰富、香辣十足的干锅虾就做好了，是不是很有食欲呢？
赶紧约小伙伴搓一顿吧~
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