作者：wangjinli

做法：炒

口味：咸鲜

难度：普通

制作时间：15分钟

主料：肥牛、米饭、

辅料：洋葱、大葱、

调料：黄油、黑椒汁、

第1步、炒锅烧热后放入黄油至融化。

第2步、放入洋葱和葱段翻炒均匀。

第3步、放入肥牛片翻炒均匀。

第4步、加入黑椒汁翻炒均匀。

第5步、另取铁板烧盘加热放入黄油。

第6步、放入剩下的洋葱垫底。

第7步、将炒好得肥牛片放入铁板烧盘上，关火。

第8步、最后加入一碗白饭到铁板烧盘上即可。