萝卜虽好,但不是人人都能吃,此类人吃了对健康没好处
白萝卜的味道甜中带辛,多汁可口,既可以生吃也可以熟吃。
白萝卜含甲硫醇,咖啡酸,苯丙酮酸,龙胆酸,多种氨基酸,莱菔甙,维生素C,维生素B1,维生素B2,钙,镁,锰等多种矿物质元素。白萝卜含有大量维生素C、B、A和多种糖分,是一味治病良药。
白萝卜比较耐放,一般来说是不需要放在冰箱保存的,新鲜的白萝卜买回家后很难坏掉,而且体积又大,占冰箱的位置也会比较大,买回家的白萝卜只要把用塑料袋装好,扎紧口袋就可以了,这是最常规的白萝卜保存方法,既节省冰箱空间又能延长白萝卜的食用期限。白萝卜能化痰止咳、润燥生津。秋冬时节人们容易因为体内缺水而出现口渴、口干的症状,这个时候喝点白萝卜汤就可以有效缓解口渴的症状,经常使用嗓子的老师、销售人员更适合多吃白萝卜。
萝卜煎饼制作方法:
把水和面粉和成面糊 把盐和萝卜鸡蛋混合 饼先摊好,等到没有面糊时倒入胡萝卜鸡蛋 等到饼边翘起时翻面(不要使劲,会烂) 熟了装盘! 没有萝卜的也可以不放
▍萝卜的搭配禁忌:白萝卜属于寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质,脾胃虚寒体质的人群不宜多吃;慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡,先兆流产,子宫脱垂等患者忌吃。
大家爱吃萝卜吗?
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