第一步：准备好所需的所有食材，如下图
第二步：将黄油软化了以后，加入适量的白糖、盐，接着充分搅拌均匀，最后打入鸡蛋，再搅拌均匀
第三步：加入适量的面粉、水、酵母搅拌均匀
第四步：洗手，进行揉面，揉成面团
第五步：将揉好的面团用保鲜膜进行发酵
第六步：大概发酵到揉好面团的两倍大就差不多了
第七步：发酵好的面团柔韧性非常好，如下图
第八步：进行排气，然后静置5分钟
第九步：将烤盘清洗干净，用干净的布擦干水分，然后撒上面粉
第十步：面团擀成厚度约为1.2ml---1.4ml的圆饼，然后用磨具切割出甜甜圈的形状
第十一步：将割出来的甜圈圈进行二次发酵，这样炸出来的甜圈圈酥脆又柔软，非常好吃
第十二步：起锅烧油，油热以后放甜圈圈下锅炸，炸至金黄色
第十三步：将炸好的甜圈圈捞出来控油，然后撒上糖粉
第十四步：来一张效果图，早餐美美的
关于甜圈圈的做法就分享到这里了
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
