小编很喜欢吃玉米来代替晚餐,不仅因为玉米好吃,还因它吃了不会胖,有减肥的作用。上周在家煮玉米,怎样煮都不好吃,总是又老又硬还不甜。昨天和朋友学习了,煮出的玉米又香又甜还不硬,我一口气吃了2大根。你煮玉米时,总是又老又硬,原来是做错了“这3步”!难怪不好吃。第一步,煮玉米要带着玉米的外皮煮。第2步,冷锅冷水煮玉米。第3步,煮玉米的时候,可以在锅中加入盐、小苏打。具体的煮法就在下文中,赶紧学起来吧,记得转发收藏哦。煮玉米的小窍门
By 食Fun有趣。
配料:
玉米(鲜) 2只、食盐 2勺、苏打粉 1勺
烹饪步骤:
1.将玉米的叶子去掉之后,留一层最里面的一层
2.玉米放到清水里清洗干净
3.锅里加入冷水,用冷水煮
4.放入2勺盐,1勺小苏打,搅拌均匀
5.放入玉米,大火煮开后,小火煮20分钟即可
6.完成
烹饪小贴士:
1、玉米含有丰富的纤维素,能够刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
2、玉米油是一种非常好的天然保健品,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管,是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
3、玉米汤具有非常好的利尿效果,特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉,那就是代谢不够好,经常喝玉米汤会利尿祛湿,消除肿胀。
4、摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其玉米黄质含量较丰,因此玉米可以说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
你喜欢吃玉米吗?
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