嗖的一下,衢州的冬天就到了
天气一冷就想吃东西
衢州人冬天翻牌率最高的几种味道
看看有没有你喜欢吃的?
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烤番薯
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冬天,来吃一个烤番薯真的是再好不过了
下班的时候迎着风,买一个烤番薯放在手里
热乎乎暖和和,还略微有点烫手
等待温度降的刚刚好的时候
一口咬下, 能一直甜进心里
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鸡汤
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一入冬天,爷爷奶奶就开始唠叨
“炖只老母鸡补补身子”
一锅黄澄澄的鸡汤
不仅看上去有食欲,喝完整个人暖和和的
还能抵御寒冷,既健康又美味呢!
再加上炖的超美味的鸡肉
一锅下去,简直绝了!
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冬笋炒肉
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冬笋炒腊肉
这大概是每个衢州人都知道的家常菜
冬笋绝对是冬天里的一大利器
小时候就盼望着冬天吃笋
笋干烧肉也是一道超经典的家常菜
冬天吃笋简直绝了!
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烤饼
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虽说衢州人一年四季都要吃烤饼
但是冬天吃烤饼除了好吃
还有就是暖手
在等烤饼的时候习惯性的将手放在炉子上烤一会
全身都暖和了!
无论是大的小的
满满的鲜肉吃的就是一个痛快
绝对算得上是衢州人最爱的街头美食
走在路上都要来一个!
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腊肉、猪腿
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衢州人怎么炫耀自己家有矿?
看看家家户户晒在外面的猪腿、腊肉就知道了!
咸味?甜味?
去年我还吃到了辣味的腊肉!
今年冬天你家吃什么味道的?
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麻辣烫
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还记得吃货君上学的时候
最喜欢吃的就是麻辣烫了
那个时候经常是拖车推着一格格的
也有叫关东煮的
围在小炉子旁开始挑选自己喜欢的味道
鱼丸、牛肉丸、虾糕、虾饺、甜不辣......
涂上甜辣酱,一口一个
本来冷得哆嗦的身子瞬间舒畅了不少
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糖炒栗子
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一到深秋
衢州大街小巷就开始飘来栗子的味道
每次走过都会忍不住买一包
用力一捏
金黄色的栗子肉就滚了出来
入口清香,糯而不腻
放在嘴里热乎乎的连身体也跟着暖和起来
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萝卜炖肉
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都说冬吃萝卜夏吃姜
衢州人的冬天当然少不了萝卜
放在锅里边炖边吃
热乎乎的吃一口就浑身发热!
下雪天一家人围坐在一起
在炭火上的炉子里放上萝卜和肉
慢慢炖慢慢吃,就好这一口!
衢州的冬天虽然冷嗖嗖的
但是有了这些美食
也觉得心里热乎乎的呢~
衢州人的冬天,离不开的就是这些味道
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