衢州人的冬季豪华菜单,最后一个简直……

嗖的一下,衢州的冬天就到了

天气一冷就想吃东西

衢州人冬天翻牌率最高的几种味道

看看有没有你喜欢吃的?

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烤番薯

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冬天,来吃一个烤番薯真的是再好不过了

下班的时候迎着风,买一个烤番薯放在手里

热乎乎暖和和,还略微有点烫手

等待温度降的刚刚好的时候

一口咬下, 能一直甜进心里

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鸡汤

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一入冬天,爷爷奶奶就开始唠叨

“炖只老母鸡补补身子”

一锅黄澄澄的鸡汤

不仅看上去有食欲,喝完整个人暖和和的

还能抵御寒冷,既健康又美味呢!

再加上炖的超美味的鸡肉

一锅下去,简直绝了!

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冬笋炒肉

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冬笋炒腊肉

这大概是每个衢州人都知道的家常菜

冬笋绝对是冬天里的一大利器

小时候就盼望着冬天吃笋

笋干烧肉也是一道超经典的家常菜

冬天吃笋简直绝了!

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烤饼

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虽说衢州人一年四季都要吃烤饼

但是冬天吃烤饼除了好吃

还有就是暖手

在等烤饼的时候习惯性的将手放在炉子上烤一会

全身都暖和了!

无论是大的小的

满满的鲜肉吃的就是一个痛快

绝对算得上是衢州人最爱的街头美食

走在路上都要来一个!

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腊肉、猪腿

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衢州人怎么炫耀自己家有矿?

看看家家户户晒在外面的猪腿、腊肉就知道了!

咸味?甜味?

去年我还吃到了辣味的腊肉!

今年冬天你家吃什么味道的?

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麻辣烫

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还记得吃货君上学的时候

最喜欢吃的就是麻辣烫了

那个时候经常是拖车推着一格格的

也有叫关东煮的

围在小炉子旁开始挑选自己喜欢的味道

鱼丸、牛肉丸、虾糕、虾饺、甜不辣......

涂上甜辣酱,一口一个

本来冷得哆嗦的身子瞬间舒畅了不少

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糖炒栗子

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一到深秋

衢州大街小巷就开始飘来栗子的味道

每次走过都会忍不住买一包

用力一捏

金黄色的栗子肉就滚了出来

入口清香,糯而不腻

放在嘴里热乎乎的连身体也跟着暖和起来

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萝卜炖肉

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都说冬吃萝卜夏吃姜

衢州人的冬天当然少不了萝卜

放在锅里边炖边吃

热乎乎的吃一口就浑身发热!

下雪天一家人围坐在一起

在炭火上的炉子里放上萝卜和肉

慢慢炖慢慢吃,就好这一口!

衢州的冬天虽然冷嗖嗖的

但是有了这些美食

也觉得心里热乎乎的呢~

衢州人的冬天,离不开的就是这些味道

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