以前的农村,都是靠种地维持生计,生活也过得比较艰苦,很多人都过着吃不饱、穿不暖的日子,为了填饱肚子,村民都会进山去打猎或挖野菜食用,而农村的孩子也会摘一些野果当零食吃,尤其是在偏远的山区农村,这种情况最为常见,相信很多70后和80后都有这样做过。
虽说农村的野果野草比较多,但也不是说所有的野果和野草都能食用,有些野果看起来可以食用却含有毒性,人吃了会感到不适,还有些野草形态相似,却有不同的功效,人们食用后还会腹泻,今天笔者要和大家分享一种果实可食用的植物,从外观看,很像我们常食用的“番茄”,在民间,它被人称为“红子刺”和“微果之王”,果实能止血,根能清热解毒,还能治疗肝炎和便血。接下来我们就来了解这种植物吧!
这种植物的学名叫“火棘”,因枝条长有小刺,果实呈红色,故而得名“火棘”在民间。它又被人们称为“红子刺”,听到这些称呼,大家就知道名字由来都是依据它的一些特性而取。 火棘是我国一种小乔木,主要分布在我国黄河以南和西南地区,是农村野外常见的野生植物,一般情况下,火棘可以长到3米多高,每年的十月份是果实的成熟期,此时,火棘的枝叶上会挂满红色的小果实,外形酷似成熟后的“小番茄”,不过,它的果实也只有黄豆那么大,外形呈球状。
听村里的老人回忆说,火棘果在过去曾是穷苦人家的“救命粮”,在那饥荒那个年代,很多村民都吃不饱饭,每年的秋季,火棘的果实就成为村民常食用的果实,从外看火棘果虽小,可一棵树上基本能结很多小果实。吃起来的味道是酸甜酸甜的,和山楂非常相似。如今,随着生活条件的改善,村民也不再食用火棘果,大多用作治病的草药。
据笔者了解得知,火棘除了果实能食用外,还是一味中草药,火棘果具有止血、活血、消积的功效,可治疗消化不良、小儿积食等症状,其根具有清热、凉血功效,可治疗肝炎和便血等症状。其叶具有去清热解毒的作用,可治疗各种恶疮肿毒。 除了价值外,火棘果还有很高的营养价值,其中富含大量人体所需的氨基酸和有机酸,尤其是蛋白质和维生素含量相当高,吃一颗小果实相当于吃一个大苹果,可见其营养价值之高。因此也被人们称为“微果之王”。
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