早早起来，来一个又好吃又好做的三明治，配上暖暖的豆浆或者牛奶，元气满满的一天又开始啦~

首先菜谱是两人份，其次我这种懒人没有出门买菜，把冰箱里能用到的食材全部用了，所以这个三明治是没有生菜和黄瓜的，但是也一样好吃又口感，大家自己做的时候多往里面放一片生菜和几片黄瓜，口感更丰富。

用料

沙拉酱适量

鸡蛋3个

芝士2片

香肠8片

胡萝卜8片

番茄酱适量

椒盐适量

虾仁6~8个

黄油适量

又懒又好吃的快手三明治的做法图中所示食材全部准备完毕。香肠和胡萝卜切片。为什么用到黄油，因为黄油是甜香的味道，用它来煎香肠和虾仁味道也很特别，所以喜欢黄油的宝宝们可以用黄油去煎这些食材。鸡蛋用普通油煎。萝卜不需要煎。

2.把食材煎的微微发黄。如图。在这里说明一下为什么要用到三个鸡蛋，因为小编食量大，所以其中三明治里面放两个蛋.

3.最后面包去边，也用黄油煎一下，煎到两面微微泛黄。我喜欢吃稍微脆一点的面包所以就煎了一下，不喜欢脆的直接略过比步骤就好。

4.接下来就开始一层层的铺啦，在面包片上先放鸡蛋，撒上椒盐，然后放芝士，放虾仁，再放鸡蛋，挤上番茄酱和沙拉酱，再放胡萝卜，再撒上椒盐，(椒盐也可以用蟹子酱或者虾仁酱，味道就会变得不同。)再放香肠，然后盖上面包片。

5.如果手边食材丰富，还可以添加生菜片，黄瓜片和西红柿片，那就更加有营养啦。

6.来杯热牛奶！开吃吧！

7.来个小彩蛋：这是我之前出去买了菜做的三明治，里面多了生菜，黄瓜，西红柿和甜玉米粒。

小贴士

我手中食材不多，所以三明治不需要定型。夹入食材很多的宝宝，就要像彩蛋图片里面那样，把保鲜膜展开铺平，把面包片放在上面，然后再开始一层一层的放食材，最后用保鲜膜包好定型，然后从中间切开。

用普通的平底锅就可以，一定要注意火候哦。火太大容易焦！