橙子味美汁多,内含丰富维生素c,营养价值高,老人小孩都可以食用,尤其是宝宝多吃能增强机体抵抗力。
那么今天美食达人就用橙子给大家分享一道早餐橙子鸡蛋羹。
橙子鸡蛋羹口感香香甜甜,宝宝特别爱吃,做法超简单,只要三部曲就能完成。做法和步骤:
1、选一个新鲜的橙子从1/3处切开,挖出里面的果肉,将壳清理干净备用。
2、碗里打入一个母鸡蛋,倒入一袋纯牛奶,一勺白糖打散搅拌均匀撇掉浮沫。
3、倒入橙子空壳里,装至八分满盖上果盖;水烧开上锅蒸五分钟,然后关火再焖五分钟,橙子蒸蛋就完成了。
小贴士:
蒸的时候不要打开锅盖看,一开就容易变老。