这么冷的天是最好滋补的时候了，平时应该要多吃一些汤汤水水的食物来犒劳一下自己，那些一到冬天就浑身很冷的朋友来说，不光要注意自己的保暖，还要多吃一点有营养的食物，自己的体质好了自然就不会觉得冷了，而且自己的脸色气色都更好了，对于女性朋友来讲，气色好都不要化妆也很美。

说到气色好就不得不吃一些补血的食物，其中黑芝麻、菠菜、红枣等等有很多的食物都是可以补血的，但是大伙知道不知道黑木耳还有白木耳都是可以补血的，每个月吃几次这个，清扫体内垃圾，给自己做个大清理，还营养！

那么今天我就来给大家介绍一道木耳排骨汤，这个汤很适合在这么寒冷的冬天吃，吃上一碗热腾腾的木耳排骨汤，全身都暖了起来，并且还很好吃，味道也是非常的棒，这么一道既好吃又营养的汤做法其实并不难，那么今天我就来教大家做一道木耳排骨汤。

【木耳排骨汤】

准备食材：和木耳一碗、银木耳一碗、排骨2根、一些枸杞、食用盐、料酒、姜片、大葱、小葱

步骤：

1、先把黑木耳和银木耳放到水里泡两个小时，并且把它洗干净，然后洗干净排骨切成小段，起锅倒水开火进行焯水，放下排骨放一些料酒大火煮开之后捞出来。

2、把焯好水的排骨放到砂锅里面，倒入适量的水，放一些大葱和姜片，并且放2勺的料酒，开大火烧开水之后，换小火慢慢炖一个半小时就行了。

三、然后倒入泡发的黑木耳，继续用小火炖10多分钟就行了，最后放一些盐还有枸杞，这一道好吃又营养的汤就炖好了。