哈喽！大家好，我是“皇贵妃的小李子”
相信很多北方的朋友都是
比较喜欢吃面条的，那么怎样才能把面条吃出不一样的味道呢，下面就跟大家分享一下面条又酥、又香、又好吃的最新做法。
挂面煎饼的用料：
挂面： 适量（根据自身情况适当取材）
鸡蛋： 3个
色拉油： 适量
香油： 少许
青椒： 1根
黄瓜： 少许
豆瓣酱： 2勺
生抽： 1勺
步骤1:将豆瓣酱、生抽、黄瓜末、青椒末和香油放入容器中搅拌均匀做成拌料
步骤2：将挂面放入开水锅中煮至七分熟，捞出后滴上四五滴色拉油（防止粘结）并放入盘中
步骤3：在平底锅里倒入适量的色拉油，打开小火
步骤4：将七分熟的挂面放入锅中煎两三分钟
步骤5：把鸡蛋打匀后搅拌入面条中，继续用小火煎至底部焦黄
步骤6：在表面刷完油后翻面继续煎，煎好后再翻回来
步骤7：这时就要把酱料均匀的抹到挂面饼上了
步骤8：然后从中间折上，继续对两面进行一至两分钟的煎制
步骤9：“色、香、味”俱全的挂面煎饼就做好了
大家呢也可以根据自己的饮食爱好适当的添加一些水果、蔬菜以及芝麻等辅助食材哟！
看到以上做法同学们是不是有种咽口水的冲动呢？小编此时已经忍不住要再去做一份煎饼吃了，同时也非常感谢观众朋友们能够支持小编的文章，小编后期也会定时定量源源不断的给观众们发布相关的美食制作文章哦。
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