宝宝不爱吃肉怎么办,宝妈赶紧看过来!

昨天给大家分享了适合不爱吃菜的宝宝的食谱,今天给大家分享的是适合不爱吃肉的宝宝的食谱,让你家宝宝吃的停不下来!宝妈们还想知道哪方面的食谱,可以在评论区告诉我。

鳕鱼番茄螺丝蝴蝶面

食材:

螺丝面20克、蝴蝶面20克、青菜2片、香菇粉2克、鳕鱼1小块、番茄1个、亚麻籽油少许

适宜月龄:12m+

做法:

1、准备所有食材。

2、把鳕鱼里面的刺挑出来,然后剁碎。

3、青菜剁碎。

4、番茄顶部划十字,把番茄放在水里煮一分钟左右,煮至翘皮。

5、番茄皮揭掉之后,切成块状。

6、锅里放入亚麻籽油,锅热了之后放入鳕鱼。

7、鳕鱼炒至变色之后加入番茄丁。

8、用锅铲按压番茄,使番茄出汁,然后加水。

9、大火把水煮开了之后转小火,放入螺丝面和蝴蝶面,盖上盖子焖3分钟左右。

10、加入青菜和香菇粉,翻拌均匀之后,盖上盖子焖1-2分钟左右即可出锅。

小提示:

1、可以根据时令更改应季的蔬菜。

2、家里没有螺丝面蝴蝶面可以跟换成普通面条。

3、大一些的宝宝可以加少许盐调味。

大吉大利西红柿牛肉丸

食材:

土豆50克、牛肉80克、鸡蛋1个、西红柿50克、胡萝卜30克、洋葱10克、淀粉15克、无添加番茄酱适量、蒜1瓣

适宜月龄:18m+

做法:

1、准备食材。

2、鸡蛋分离出蛋清,将牛肉、洋葱、胡萝卜洗净用料理机打碎,加入淀粉,搅拌上劲。

3、将肉泥揉成肉丸。

4、水煮沸,放入肉丸煮熟,捞出部分备用,部分冷冻保存。

5、西红柿洗净切块、土豆洗净切片,蒜切片;热锅放油,放入蒜片炒香,放入西红柿、土豆炒软。

6、加入番茄酱,再加入水将食材焖软。放入之前煮好的肉丸,焖一会儿盛出。

小提示:

1、一次性做多个肉丸,可冷冻一部分,以后吃可以快速处理。

2、牛肉末中加入淀粉可帮助丸子成型,加入蛋清使丸子口感更滑嫩。蛋清根据淀粉的多少酌量添加,加太多会导致肉末过稀丸子不成型。

什锦海鲜炒饭

食材:

熟米饭50克、带子1个(约30克)、虾仁4只、干香菇1朵、玉米豌豆胡萝卜25克、油5克、蒜1瓣

适宜月龄:12m+

1、准备好食材,玉米豌豆胡萝卜提前解冻洗净。

2、虾仁、带子提前解冻洗净切碎。干香菇提前泡发,洗净去蒂切碎。

3、蒜去皮洗净切碎。

4、蒜入油锅爆香。

5、放入香菇碎,炒出香味。

6、放入虾仁碎、带子碎和玉米豌豆胡萝卜,翻炒均匀。

7、倒入浸泡香菇的香菇水,焖至食材软烂。

8、最后放入米饭,翻炒均匀。

小提示:

1、虾仁和带子可以替换其他海鲜。蔬菜也可替换。

2、浸泡香菇的香菇水不要倒掉,可以留于焖煮食材时所用,同时可以提香。

3、蒜可以替换成蒜粉,提香的同时也能去海鲜的腥味。

烧汁苦瓜酿肉

食材:

白玉苦瓜半根、猪肉40克、山药25克、木耳一朵、洋葱一小片、淀粉适量、清水适量、无盐虾皮少量、油少量

适宜月龄:12m+

做法:

1、猪肉洗净泡去血水,木耳泡发洗净,洋葱洗净撕去内膜,山药洗净,苦瓜洗净去瓤和籽备用。

2、猪肉和木耳一起切碎,苦瓜切厚片,洋葱切碎,山药擦碎。

3、除苦瓜外其他食材全部倒入碗中加少量油搅拌均匀。

4、把肉馅填入苦瓜圈中。

5、放入蒸锅蒸15-20分钟直至蒸透。

6、淀粉少量和水搅拌均匀,平底锅放少量油,虾皮碾碎放入翻炒至出香味。

7、倒入淀粉水,淀粉水变成透明粘稠状即可关火。

8、做好的芡汁浇在蒸好的苦瓜酿肉上。

小提示:

1、倒淀粉水前一定在搅拌下防止淀粉沉淀底部。

2、将猪肉和木耳放在一起切碎能够防止木耳乱溅。

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