枸杞红枣乌鸡汤

现如今人们生活工作学习压力都不小,好多女性朋友们脸色都不太好看,甚至有些人比较虚弱,且导致生理周期都不正常,不过为了身体,我们有的时候也需要调理一下,像枸杞红枣乌鸡汤就是不错的选择,为什么这么说呢?

乌鸡的营养价值

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素,有18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且铁元素丰富,是营养价值极高的滋补品。

红枣的营养价值

红枣含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,尤其是铁元素丰富,是女性补血佳品。

枸杞营养价值

枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分,在药理上有降低血糖、胆固醇的作用,并可扩张血管,降低血压。中医认为,枸杞子性味甘平,归肺、肝、肾三经,有滋补肝肾、益精明目功效。

女人每周喝一碗枸杞红枣乌鸡汤,坚持三个月身体有什么变化呢?

1、气色更好

食用枸杞红枣乌鸡汤,可延缓衰老,所以皮肤不易长皱纹,气色也会更红润。

2、改善贫血症状

乌鸡和红枣中含有丰富的铁元素,如果坚持喝枸杞红枣乌鸡汤,对妇女缺铁性贫血症状有较好的功效。

3、抵抗力增强

乌鸡富含优质蛋白,蛋白质是人体的物质基础,蛋白质充裕了,免疫系统会更好,免疫力自然提高很多。

4、走路更有力气了

乌鸡和枸杞中含有一定的钙,可以作为补钙的来源,有助于预防和治疗骨质疏松症,有助于骨骼变得更结实,走路自然是更有劲了。

5、女性月经也慢慢恢复正常

中医认为,常喝乌鸡汤,可以补气益血,有助于调理月经不正常的症状。

6、女性白带减少了

现在女性生活工作压力都不小,长此以往会影响人体内分泌调节,进而出现白带增多现象。若多吃乌鸡汤,对神经有一定的帮助,对人体气血也有利,从而有助于减少白带。

枸杞红枣乌鸡汤的常见做法

食材:乌鸡、红枣、枸杞、桂圆、葱、姜、料酒

做法:

1、先把乌鸡洗干净,剁成块,然后放在加热的锅中,并加入水,焯一下,捞出,再用水洗一下;

2、葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净;

3、把乌鸡放到电压力锅里,放入红枣、枸杞、桂圆、葱、姜片、料酒;

4、盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了,之后加入适量的盐调味,即可吃啦。

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