材料
鸡里肌
一盒
蒜头切细
三粒
米酒
少许
酱油
一大匙
蒙特娄口味鸡肉调味料
地瓜粉
适量
做法
1
鸡里肌对半切，放入蒜泥，少许米酒，一大匙酱油。
2
醃料也可以再加入少许蒙特娄口味鸡肉调味料，增添义式风味
3
鸡肉与地瓜粉拌匀
4
热油锅，中大火，放入醃好的鸡里鸡下去炸，约三分钟即可捞起。
