从生活质量,家庭关系,营养健康的角度讲,都应该设定一个家庭日,这一天,我们推掉应酬,我们不吃外卖,我们自己买菜,一起做饭,你煮饭来我做菜,好好吃饭,好好生活…周三,是我的家庭日~
今天给大家推荐一道适合三口之家的菜肴:咖喱鸡块。
食材:鸡腿或鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱
调味:咖喱,盐,糖,料酒,油
制作步骤:
1.鸡肉洗净切块,用盐,糖,料酒腌制10分钟;
2.土豆,胡萝卜,洋葱洗净去皮,切成滚刀块;
3.热锅温油,加入鸡肉翻炒,变色后加入土豆、洋葱,胡萝卜;
4.稍温热,加水溢满食材;
5.水开后加入咖喱块,大火收汤,装盘即可。
其实摆个烛台,喝点小酒,说说情话,也很好呀!
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