准备材料：
绿豆饼皮：
1：低筋面粉1斤
2：猪肉5两
3：水200毫升
4：细糖2两
绿豆馅：
1：熟绿豆6两
2：糖粉2两
3：奶油2两
4：三洋糕粉2两
制作过程：
1：将低筋面粉1斤，猪油5两，糖2两放入打蛋器内慢慢拌打，慢慢加入适量的水，后改为快速拌打，约15分钟后打至成面团形即可。
2：将熟绿豆，奶油，糖粉先拌至糊形状。
3：加入三洋糕粉再慢慢拌匀成形。
4：取一小团水皮与一小块面团以1：1的比例包好。
5：绿豆要一个一个扎个小孔，方便容易烤。
6：调好温度（170；160）放入烤箱，烤至30分钟左右即可。
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