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姜是做菜必不可少的食材了吧,去腥提味,但是现在的东西无良商贩们是想尽了法儿的降低成本,今天要说的姜也逃不出他们的魔爪。硫磺姜你知道吗?故名思,及时用硫磺浸泡过的姜,卖相漂亮,但是越漂亮可能就毒性越大。如果长期食用这样的姜,会对身体造成伤害,出现一些头晕眼花、肝脏受损还能让肾脏出毛病总之是一系列的疾病。那怎么去判断我们买的姜不是硫磺姜呢?
1闻,大家都知道硫磺的味道很重,既然姜被浸泡过,那必然是要带上味道的
2看,普通的姜从地理挖出来,颜色灰暗显得脏,而硫磺姜可是很“鲜艳”的
3摸,生姜的皮难刮,硫磺姜的皮会跟肉有分离,颜色差距也大
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