经常吃鹅肉的人,身体都不差!既可补充营养,又能控制病情发展

经常吃鹅肉的人,身体都不差!既可补充营养,又能控制病情发展

鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。

功效:中医理论认为鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿、防衰老之效,是中医食疗的上品。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱。鹅肉补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展。此外,鹅肉能解五脏之热,可治疗和预防咳嗽病症;尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘咳痰有很好的疗效。

适用人群:一般人群均适用。

温馨提示:患有痄腮的小孩子不可以吃鹅肉,因为痄腮根源为热毒,所以配上鹅肉或鹅蛋这类发物,会导致病情加重造成不良的后果发生;高血压病、血脂血症患者也不能吃鹅肉,一旦食用会造成病情加重。

你们喜欢吃鹅肉吗?

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