椰子鸡汤
椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜，
属于粤菜系，
制作原料主要有椰子、鸡等。
椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。
具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
·视频音乐·
Herb Ohta, Jr. - I Can See Clearly Now
·食材·
1.鸡肉冷水下锅，焯水
2.将椰子开口取椰子水
3.挖出椰肉，切条，生姜切片备用
4.将鸡肉放入砂锅，到入开水、椰汁
5.再倒入椰肉、姜片、红枣，枸杞
6.大火烧开后开小火煲1小时
7.出锅前撒入盐调味即可
小贴士
1.不介意鸡精的出锅前可以放一点提鲜
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