照烧排骨做法跟我走,绝对好吃到没朋友~好次到差点连骨头都被咽下去!喜欢肉肉的朋友一定别错过!用料
1.排骨400g 2.生抽30g 3.糖15g 4.料酒10g 5.老抽5g 6.姜片2片 7.热水800ml 8.蜂蜜10g 9.油5ml做法
1.排骨洗净控干水分,锅中倒入油,把排骨两面煎至金黄。
2.放入姜片,略微翻炒,淋入料酒,倒入生抽、糖、老抽,翻炒均匀。
3.倒入水,盖上锅盖,中小火炖煮40分钟。
4.打开锅盖大火收汁,淋上蜂蜜拌匀。
5.撒上葱花和芝麻。