哈喽大家好,我是小昕,我又来给大家分享美食了。猪肉,富含蛋白质、钙等营养物质,还有补虚强身,丰肌润燥等功效,深受很多人的喜爱,像五花肉,前腿肉,后腿肉等,平时我们在吃猪肉时,还是五花肉吃的比较多,五花肉是猪腹部上的肉,肥瘦相间,而且瘦肉鲜嫩多汁,相信大家应该都很喜欢吃吧。
用料:
盐
生抽
姜末
葱花
鸡蛋
蚝油
五花肉
胡椒粉
香菇碎
胡萝卜碎
做法步骤:
第一步:五花肉剁成馅加入葱末,姜末
第二步:加入一个蛋清,香菇碎,胡萝卜碎
第三步:馅料加入香菇碎,胡萝卜碎
第四步:加入少许盐,生抽,蚝油,胡椒粉,搅拌均匀
第五步:在盆中打入5个鸡蛋,搅拌均匀
第六步:热锅烧油,将鸡蛋摊成鸡蛋饼
第七步:在鸡蛋饼上加薄薄的一层五花肉馅料
第八步:把鸡蛋饼圈起来放入盘中
第九步:上锅中火蒸15分钟
第十步:取出蒸好的鸡蛋饼,切成小段
第十一步:小昕把五花肉鸡蛋卷加入了我提前炖好的鸡汤里面,真的太美味了,当然五花肉鸡蛋饼也可以直接吃
怎么样,看着是不是很好吃的样子啊,好啦小昕今天的美食就做好啦,这个方法大家学会了吗?如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话,请点赞收藏关注,或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦!
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