红、橙、黄、绿、白的五彩炒饭!简单快手又营养丰富!全家老少都爱吃。
尤其是我家小姑娘,吃完一大碗还要加饭呢
食材:
剩米饭2碗(一定要冰箱冷藏过夜)
鸡蛋2个、胡萝卜1根、广式腊肠1根
豌豆1把、小葱两三棵
食用油、蚝油、盐适量
✅做法:
1⃣️所有食材准备好(见图4)
2⃣️先炒熟鸡蛋备用
3⃣️锅洗干净再放适量油,炒腊肠至出油
4⃣️放豌豆、胡萝卜丁炒熟,加少许清水、蚝油、盐调味炒入味
5⃣️剩米饭结成块最好提前捏散(冷藏过的很容易捏散的),倒入锅里翻炒均匀
6⃣️米饭变软时倒入炒好的鸡蛋炒匀,关火撒葱花出锅
颜值这么高的炒饭,你确定不来一碗?