随着大家健康意识的增强
很多人都逐渐意识到
有些水果皮有防病治病的功效
但是具体的选择方法
很多人都不清楚
知名中医学专家黄彬
为大家带来了最全面的讲解
黄彬 主任中医师
广西中医药大学附属瑞康医院
柚子皮煮水化痰止咳
《本草纲目》中记载，柚子皮性温，具有醒脾开胃、化痰止咳的作用。它主要针对痰浊阻滞的咳嗽，特别是老年人慢性咳嗽有很好的治疗效果，但是对于外感（例如感冒）引起的咳嗽，就没什么太大的作用。
柚子皮止咳茶：柚子皮去掉里面的白丝洗净后用适量清水煮20~30分钟后，将煮过的皮扔掉，加一点冰糖。
小编提示
除此以外，柚子还能做成蜂蜜柚子茶：
柚子一个柠檬半个～1个蜂蜜150g~200g冰糖100g盐一勺清水适量
先将整个柚子和柠檬先用盐搓洗一下，因为柚子和柠檬的表皮都有一层腊，柚子削皮，薄薄的一层黄色皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在哦！（尽量去掉白色部分）柠檬的皮也可以少放一点儿（根据个人喜好柠檬可放可不放）。
将柚子皮切成丝，长约3厘米，粗细约1毫米，越细越好，将切好的丝用盐水腌制一小时，腌制好以后，用无油的锅将皮放清水中小火煮10分钟左右，去去苦味儿，柠檬皮也可以一起煮。我只煮了一遍，用清水过了两遍。
准备好冰糖，利用柚子皮在腌制的时间将果肉剥好，果肉粒可以剥小一点儿。
之后将果肉、果皮和冰糖放入无油的锅里，加一小碗清水上火
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